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  • 不按常理出牌的杜国楹 如何把中国茶做大做强?
  • 2020年02月14日来源:中国网

提要:在杜国楹看来,要想把中国茶业做大做强,就必须以消费品思维做茶,而伟大品牌的使命是为了服务消费者,为消费者解决问题,并提供品质保障。中国茶既是国粹,是文化,也是消费品,那么,按照消费品的逻辑来思考,便应该以消费者为导向,建立健全的行业标准,进而促进行业迈入标准化、工业化的快速发展之路。

小罐茶的创始人杜国楹,如今已过不惑,成为众多年轻消费者眼中的中年大叔。而这位中年大叔,在年轻的时候就不按常理出牌,本来他有一份让众人羡慕的银饭碗,是河南一所中学的化学老师,但他却辞去了这份工作。而他在进军茶行业之初,在普通人看来,他同样不按常理出牌,他用三年半时间行程四十万公里,花费7000万元之后连一片茶叶都还没有。

当然,在普通人看来杜国楹不按常理出牌的地方还有不少,如他在央视打广告当初被认为是“投央视广告就是效果难测的烧钱”,而刚上市不久,还没见到赢利的情况下,他又投资15亿元建设黄山工厂。其实,和传统茶企的老板们不同,杜国楹的独特之处在于,他的创业坐标上始终有两个维度,一是通用型的用户洞察能力,二是对某个具体行业的深入能力。这使得他在做任何领域时,都能做到既深入其中,又超脱其外;既能够专注专业,又能够自然跨界。和单一维度的行业人士相比,杜国楹多了一个显著的通用维度。这正是小罐茶的核心竞争力。

作为茶叶的发源地,中国茶却是墙里开花墙外香,成就了英国的“立顿”,而中国茶却一直处于有品类无品牌的境地,而且,作为茶的宗祖国,却在中国茶行业流传着“七万茶企不敌一个立顿”的说法,着实让人心痛。再来看看中国的茶叶市场,价格混乱,以至于消费者在买茶叶时都是心惊胆战,就怕花了高价买了劣质茶。杜国楹和他的小罐茶团队一直在用市场的角度寻找中国茶为什么没有品牌、没有价格?最终的答案便是,缺乏行业标准。对此,小罐茶以统一的标准简化消费者的认知,进而建立相对的标准。

在杜国楹看来,要想把中国茶业做大做强,就必须以消费品思维做茶,而伟大品牌的使命是为了服务消费者,为消费者解决问题,并提供品质保障。中国茶既是国粹,是文化,也是消费品,那么,按照消费品的逻辑来思考,便应该以消费者为导向,建立健全的行业标准,进而促进行业迈入标准化、工业化的快速发展之路。杜国楹通过三年半的时间上山寻茶,并一次次登门拜访,一次次虚心求教,从被误解,到被理解;从被拒绝,到惺惺相惜,终于打动了8大名茶的8位泰斗级制茶大师。让这些代表中国茶制作技艺标杆水平的8位制茶大师联合起来,共同给中国好茶立一个标准。

杜国楹想到刚涉足茶行业时,曾经见过某农资企业的广告语:XX集团全产业链……“都什么年代了,还做全产业链?”彼时他绝不会料到,自己有一天也会踏上全产业链的道路。但从哲学的角度,这似乎也是一种注定:要想给予用户简单,企业就必须承受复杂,要守住小罐茶对用户的承诺,品牌就必须承受全产业链的枷锁,并且必须打破之。

“不自建,就是等死!”杜国楹决定在茶叶核心产区建设一所现代化的智能工厂,经过反复、慎重的测算,总投入需要15亿元。2017年12月28日,杜国楹大手笔投资15亿元的小罐茶黄山中央工厂开工建设,这是集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体,按工业4.0标准打造的智能工厂,目前正在如火如荼的建设之中,待一期工程建成投产后,预计年产值将达50亿元。

让更多的人简单方便喝到好茶,是杜国楹经常挂在嘴边的一句话,他是这么说的,也是这么做的,因为从小罐茶创立以来,杜国楹每一步坚实的脚印,都是对初心的践行!



责任编辑:周锦秀
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